Каберне-Совиньон один из самых распространённых технических сортов винограда. Любимый международный сорт винограда. Обладает насыщенным вкусом, придающим вину терпкость из-за высокого содержания танинов. Органолептические свойства, включающие фруктовые тона, могут содержать в себе чёрную смородину, чернику. К цветочным тонам часто относят фиалку. При выдержке в бочках смягчаются танины, также развиваются тона ванили, дыма, чёрного перца и кожи.
Страна происхождения:
Созревание данного сорта происходит до октября. Уборка урожая начинается при достижении сахаристости 22% - 23%.
Купить технический виноград Каберне-Совиньон в Москве и Санкт-Петербурге возможно сразу после уборки урожая. Год посадки винограда: 2000.
В стоимость входит рефрижераторная доставка до холодильного склада с последующим хранением до 5 дней, выбранный объём винограда в ящиках, выдача заказа и оформление.
